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Essen & Trinken:


In unserem Bistro mit offenem Kamin für die kalten Jahreszeiten...
...und mit Sonnenterasse für die warmen Jahrenzeiten...
...werden Ihnen von uns naturbelassene Speisen & Getränke nach Saison, gute belgische Biere und gute Weine serviert.
Unsere glücklichen Hühner legen für Sie Eier, unser Garten gibt je nach Saison leckere Salate, Gemüse und köstliche Süßigkeiten her und im Backofen werden wunderbare Kuchen und Brötchen gebacken.
Egal, ob Sie nach einer Wanderung Deftiges mögen, ein Pasta-Liebhaber, ein Salat-Freund, oder eher "süß" sind, alle Speisen werden für Sie frisch und wenn möglich mit Bio-Lebensmitteln zubereitet. Möchten Sie einfach nur Ihren Durst löschen gibt es neben dem klassischen Getränkeangebot auch selbstgemachten Ingwer-, Eis-, oder verschiedene Kräutertees und natürlich frischen Kaffee und Kakao.
Auf Wunsch (Vorbestellung) bereiten wir für Sie vegetarische Vollwertkost und Pizzen zu und für Hausgäste, abends ein 3-Gang Menü. Auf unserer Speisentafel im Bistro können Sie jederzeit das aktuelle Angebot lesen, aber auch hier auf unserer Internet-Seite können Sie schon mal einen Vorgeschmack bekommen.....

Auszug aus unserer Karte:
EIFELER REIBEKUCHEN MIT SPECK
BIRNENSIRUP, SCHWARZBROT UND BUTTER
GRIECHISCHER BAUERNSALAT
MIT HAUSGEBACKENEM BROT UND ORIGINAL
GRIECHISCHEM FETA
SPAGHETTI MIT CHILI, PEPERONI, KNOBLAUCH
UND OLIVENÖL
FRISCHE PASTA MIT SCAMPIS
ZABAIONE MIT VANILLEEIS
Halbpension/3-Gang Menü z.B.:
Kürbiscremesuppe mit Dillsahne
Gebratene Bio-Forelle auf Gemüse
und Salzkartoffeln
Créme Brúlée


Getränke:
SPA-SPRUDEL/ REINE, Flasche 0,2l
NOW COLA biologisch, Flasche 0,3l
TASSE KAFFEE - Lebensbaum biologisch
KÄNNCHEN TEE (SCHWARZ & KRÄUTER)
BITBURGER PILS VOM FASS, 0,25l
CHIMAY rot, FLASCHE 0,33l
FONSECA PORTO rot, 5cl
WEIN rot/rose/weiß, GLAS